农业是利用动植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的产业。农业属于第一产业，研究农业的科学是农学。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产品是动植物本身。农业是提供支撑国民经济建设与发展的基础产业。由此，可以看出农业的重要性，近年来，随着科学技术的发展，越来越多的科学仪器加入进来，使得可以不那么的靠“天”吃饭。
据了解，农业生产也是要用到大量的水资源。因此节水、用水已经是我们每个人的责任。尤其是在种植的时候，合理灌溉更是节水的一种方式。想要达到这个目标，首先要掌握土壤的水分变化，土壤水分测定仪是专业检测土壤水分的仪器，有了它提供的数据就能在植物少水的时候浇水，避免水分的浪费。科学的灌溉决策，使农作物生活在一个农作物真正感到舒服的土壤环境中，对提高农作物的产量大有裨益。
据悉，农业用水已占到全球淡水资源消耗的92%。在中国，农业灌溉用水的全国平均利用率仅为45%，55%的水以过量灌溉后大量渗漏渗透到植物根部以下、地表径流流失、输水渠道渗漏等方式被浪费。在45%被保存在土壤的水中，又因盲目灌溉、非按需灌溉、水肥一体化不到位等原因，很多的水未能被作物有效利用。
土壤水分测定仪能够快速的测量出土壤中的水分情况，从而可以确定灌溉的用水，严格意义上，土壤含水量应称为土壤含水率，因其所指的是相对于土壤一定质量或容积中的水量分数或百分比，而不是土壤所含的水量。土壤含水量的多少，直接影响土壤的固，液，气三相比，以及土壤的适耕性和作物的生长发育。
此外，很多农户在种植农作物的时候，都认为水分越多植物生长的就会越好，科学表明并不是水分越多，农作物就会生长的更好，有时候水分过多还会让植物根失去作用，影响植物健康生长，而是说适宜的水分才是农作物生长的关键，利用土壤水分测定仪能确定土壤中的水分含量，了解的土壤水含量和植物生长的需水，我们就能更好的为植物生长做出保障，这样不仅可以节约大量的水分，而且对植物的生长也非常有帮助。
水是常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分，科学灌溉农业所需水分，合理利用水资源。
我们都知道，大部分植物对水分的需求都是有量的限制的，水分太少会干枯，水分太对会烂根。因此对于种植业来说，保证土壤中的水分“适量”是十分重要的。土壤水分测定仪能对土壤中的水分含量进行测定，根据测得的数据，我们就知道是否需要减少或增加水分，一次更加科学的种植作物。