火锅、烤肉、炒菜……上海恢复堂食的第一天，在商业氛围浓郁的松江区九里亭街道金地商圈，市民们纷纷来到餐厅，重温“堂食”乐趣，一个个餐厅又恢复了往日的生机，人气攀升，将夏日烟火气烘托得愈发浓厚。
享受美食同时，不能忘记营造安全就餐环境。“可以堂食吗？”今天，许多消费者在九里亭金地广场的某餐厅门口问道，门店中的店员亲切回答：“可以堂食，今天是恢复堂食的第一天。”随后便引导着消费者完成扫码测温、查验核酸阴性证明的流程。
目前，松江区实行堂食服务备案管理，堂食限流管理。大中型餐厅(经营面积150平方米以上）大堂按70％比例设置餐位，餐桌之间必须保持一米以上间距。方（长）型餐桌实行隔位、错位入座，标准圆桌实行隔位入座。小型餐饮餐厅(经营面积150平方米以下）按最大承载量的50％比例控制就餐人数，方（长）型餐桌实行隔位、错位入座，标准圆桌实行隔位入座。
“街道推进班子成员带队开展联合检查沿街商铺常态化，持续加大疫情防控督导力度，确保九里亭辖区各行业疫情防控措施落实、落细，筑牢全街道疫情防控防护网。”九里亭街道党工委书记王平表示，在做好防疫基础上，科学有序推动“堂食”，将持续助力“烟火气”。
餐饮行业规范运行、店主安心经营的背后离不开科学的防控。据了解，九里亭街道出台了一套“定制方案”，成立了商铺防疫工作专班，采用分组分片包干、责任到人的方式，每日安排班子成员值班带队巡查，发现问题及时处置。为了让巡查中的问题及时得到解决处置，专班统筹执法和工作力量，组建由公安、市场所、城管中队组成的三人处置小组，深入商场超市、餐饮行业、药店、理发店等沿街商铺，通过“街面+视频”对沿街商铺和重点场所开展巡查检查。城运中心、平安办等部门全力参与配合，开展高频次专项检查，督促各经营主体遵守防控要求，确保疫情防控各项措施精准落实到位。
“金地广场42家餐饮商户恢复线下堂食服务后，不少餐厅昨晚就接到了许多预订餐位的电话，甚至有消费者订了今晚9点的座位。”九里亭金地广场负责人杨甲伟告诉记者，严格执行各项防疫政策则是“底线”。
为保障消费者的就餐安全，九亭金地广场依照防疫要求规范，就餐实行隔位、错位入座的规定，确保就餐时的安全距离；引导消费者就餐时间控制在1.5小时左右，为顾客提供一个安心就餐的舒适环境。
值得一提的是，为有力有序推进本区商贸企业复商复市，松江区经委运用大数据加强商贸企业从业人员健康管理，推动“松江区疫情防控指挥平台”建设。
“松江区经委已将系统率先用于区内28家大型商场、超市，将从业人员（包括管理人员、经营人员、服务人员等）信息录入指挥平台。系统通过数据比对，对商贸企业从业人员核酸检测等健康管理情况进行动态监测，实现商贸领域疫情防控风险早排查、早发现、早管控。”松江区经委副主任刘勇告诉记者，通过前期试点，系统完善调试后，松江区将该系统推广至全区商贸行业疫情防控监测，分类分批开展商贸企业从业人员健康状态大数据管理。对于市民有刚性消费需求，且消费频次较高的超市卖场、购物中心、理发及美容服务、农贸市场、餐饮服务企业等重点商贸企业作为第一批录入重点企业。
截至目前，松江区疫情防控指挥平台”已录入商贸行业9508户，从业人员48735人（包括28家大型商场、超市13665人）“。