在研究中,为了更好地观察饮食接触对三文鱼生长的影响,科研人员将摇蚊与一定量的联苯菊酯、氟虫腈进行混合,用这些混合物喂养幼年奇努克三文鱼25天。通过短时恒定加速试验,结合观测与能量过程如三文鱼的葡萄糖水平、肝脏健康如天冬氨酸转氨酶(AST)的活性等相关的生化反应,评估三文鱼的最大游泳能力。
杀虫剂降低三文鱼游泳能力。图片来自论文
研究发现,接触联苯菊酯、氟虫腈混合物的三文鱼的游泳成绩显著降低。此外还发现,接触联苯菊酯、氟虫腈混合物的三文鱼的AST活性显著增加,葡萄糖水平也有所增加。
科研团队表示,这些发现表明,在饮食摄入后,联苯菊酯和氟虫腈存在的毒性,可能影响了三文鱼的代谢过程,从而导致了三文鱼游泳能力的显著降低,以及能量学和鱼类健康相关生化过程水平的提高。