缅因大学的研究人员先前有发现,野生蓝莓的酚类提取物改善了人类脐带细胞的血管化和细胞迁移,这是愈合过程中的关键步骤。在一项新研究中,由Dorothy Klimis-Zacas领导的研究小组研究了酚类提取物对活体伤口的影响。酚类是天然存在于一些食物中的化合物,其可作为抗氧化剂防止或逆转某些形式的细胞损伤。
在研究过程中,研究人员用含有野生蓝莓酚类提取物的外用凝胶治疗一组大鼠。跟使用不含酚类提取物的基础凝胶治疗的动物和没有接受治疗的对照组相比,治疗组显示内皮细胞向伤口部位的迁移得到了改善,并且伤口闭合度增加了12%。
该研究的论文第一作者、硕士Tolu Esther Adekeye表示:“野生蓝莓有可能增强细胞迁移、新血管形成和血管化并加速伤口闭合。这对需要加强慢性伤口患者的伤口闭合的情况特别重要,如糖尿病伤口、烧伤和压疮。”