【食品机械设备网 市场分析】食品饮料的包装多种多样，随着经济发展和科学技术进步，食品饮料包装也在不断演变。无菌包装便是液态奶包装的一次革新，让常温奶迎来快速发展时期。未来，我国无菌包装将应用到更多液态包装领域，市场前景广阔。
无菌包装以原纸为基体，与聚乙烯和铝箔等原材料经过多道生产工序后复合而成，供液体产品在无菌环境下进行充填和封合。无菌包装作为液体包装产品中技术含量较高的一种材料，可以有效保存液体的营养成分，且因无需冷藏、保质期长、遮光、隔热、无菌、成本低、便于运输等特点被广泛应用于液态奶和非碳酸软饮料等食品的包装容器中。
上世纪90年代前，我国纯牛奶包装还是玻璃瓶，但由于玻璃重，且不易保鲜，纯牛奶无法长途运输。利乐凭借无菌包装，让牛奶在高温杀菌后仍能常温保存较长的时间，促使国内常温液态奶市场的快速发展。随后，国内无菌包装企业纷美包装、新巨丰包装渐渐崛起。
4月20日，新巨丰发布2022年报，公司实现营业总收入160,796.70万元，较上年同期增长29.48%；实现营业利润22,638.45万元，较上年同期增长7.50%；实现利润总额22,667.54万元，较上年同期增长7.56%；实现归属于上市公司股东的净利润16,952.28万元，较上年同期增加7.84%。
4月21日，港股纷美包装发布2022年报。公司在2022年1月1日-2022年12月31日实现营业收入39.37亿元，同比增长13.64%，归属母公司净利润1.82亿元，同比下降36.02%，基本每股收益为0.14元。
随着消费者对食品安全和健康关注度提高，液态奶、非碳酸软饮料市场需求有望持续增长，无菌包装市场前景也相当可观。据欧睿数据，中国液态奶的市场规模从2018年的2096亿元增至2022年的2613亿元，CAGR为5.7%，预计2023至2027年，中国液态奶市场规模将从2815亿元增至3323亿元，CAGR达到4.2%。此外，其他液态食品类产品如酱油、醋、汤汁等会随着阻隔技术的进一步完善，将陆续成为无菌包装的下游应用领域。根据益普索出具的研究报告，2018年至2021年中国无菌包装市场销售量增速达到8.3%，2022年的中国无菌包装市场规模为1,136亿包。除国内市场外，全球无菌包装市场也在快速增长。根据益普索出具的研究报告，2022年的全球无菌包装行业规模约为4,866亿包，预计未来三年全球无菌包装行业仍以3.4%年复合增长率增长。
无菌包装前景虽好，但不是谁都能分一杯羹。据悉，无菌包装行业属于中高端食品包装行业，对厂商的生产工艺和技术水准、研发实力、质量控制、产能供应、资金实力和售后服务管理有着严格要求，行业门槛较高。我国包装行业整体集中度较低，特别是中、低档包装市场的企业规模均较小。无菌包装诞生后的半个多世纪里，国际无菌包装企业凭借其先发优势，在全球无菌包装市场处于主导地位。随着国内政策加持，包材生产商以及包装技术工艺的发展，国内无菌包装企业正奋起直追，影响着市场格局变化。
据了解，“十四五”规划提出“加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”，构建基于“双循环”的新发展格局是党中央在国内外环境发生显著变化大背景下，推动我国开放型经济向更高层次发展的重大战略部署，作为存在广阔进口替代空间的无菌包装行业，将在前述政策的支持下实现快速发展。
据财通证券报道，截止2023年2月底，利乐拉瓦尔集团及财务公司经中国受理的有效专利数超过900项，同时亦有超过900项专利到期。按专利申请时间计算，2023-2030年利乐将有超过100项专利到期，届时，中国企业在无菌包装领域的技术限制将进一步被打破。
国内政策的加持、液态奶市场规模扩大、利乐专利限制的突破……种种利好，给无菌包装市场带来机遇，国产无菌包装企业是否能改变市场格局，我们拭目以待。