根据《细胞》美国哈佛大学3月22日发布的一项研究，高蛋白饮食可能会促进深度睡眠。该研究发现，摄入更多蛋白质的老鼠和果蝇不太可能从机械刺激等干扰中醒来。
研究人员评估了3400个基因如何影响果蝇的睡眠。当果蝇在扬声器上方的平台睡觉时，研究人员对它们进行了监测。这些扬声器会间歇性产生振动。
低频振动唤醒了大约85%的果蝇，它们的两个基因中有一个是沉默的。第一个基因控制着一种名为CCHa1的化学信使的产生，后者负责调节昼夜节律行为；另一个基因控制着CCHa1的受体。这两种基因都在神经系统和肠道中表达。
仅从肠道中去除这些基因就足以使昆虫更有可能在振动中醒来。进一步分析发现，肠道中的某些细胞在接触蛋白质时会产生CCHa1。CCHa1随后从肠道进入大脑，在那里抑制睡眠觉醒。
综上所述，这些发现表明蛋白质在睡眠中起着防止觉醒的作用。为了证实这一点，研究小组给果蝇喂了一天高蛋白饮食和常规饮食。高蛋白饮食组的果蝇对振动的反应只有常规饮食组的一半。在老鼠身上进行的类似实验也产生了类似结果。
不过，斯坦福大学的Rafael Pelayo说：“富含蛋白质的饮食会让你睡得更深，至少在果蝇和老鼠身上是这样，但这可能不适用于人类。”
研究结果也只适用于振动等机械刺激。Rogulja说，基因变化并没有改变动物在热或声音等其他干扰下醒来的难易程度，这意味着其他许多途径也控制着睡眠觉醒。
版权声明：除特殊说明外，本站所有文章均为 字节点击 原创内容，采用 BY-NC-SA 知识共享协议。原文链接：https://byteclicks.com/47739.html 转载时请以链接形式标明本文地址。转载本站内容不得用于任何商业目的。本站转载内容版权归原作者所有，文章内容仅代表作者独立观点，不代表字节点击立场。报道中出现的商标、图像版权及专利和其他版权所有的信息属于其合法持有人，只供传递信息之用，非商务用途。如有侵权，请联系 gavin@byteclicks.com。我们将协调给予处理。
赞