2018年3月22日，一个美国研究团队在顶尖期刊《先进材料》上介绍了一种贴在门牙上的微型传感器，能向移动设备无线传输葡萄糖、盐和酒精 信息。这款微型传感器牙贴仅4平方毫米，可贴在牙齿上。由于具有良好的弹性，因而能够贴合牙齿不规则的表面。
该传感器可监测日常饮食摄入量，资料图
这款微型传感器牙贴分为三层：中间是生物反应层，负责吸收食物中的化学物质，引起自身电学性能变化；上下各有一层方形金环，充当微型 天线。三层合起来，就是一台微型的天线，能够收集并发射射电频段的信号。
贴在牙齿上的微型传感器。图片来自塔夫茨大学
当信号到来，传感器能过滤掉一部分信号，将剩余的传输回去。这就像一块蓝板吸收了其他颜色的光波，唯独将蓝色反射回人类的眼睛中。只 不过，牙齿上的这片传感器能变化自己的“颜色”，根据待检测成分吸收或反射不同频段的射电波，强度也不尽相同。由此，传感器得以区分 并测定葡萄糖、盐和乙醇的含量，并向智能手机无线传输食物信息。
按照这个思路，传感器还可以有很大的发展空间。主导该研究的塔夫茨大学教授菲奥伦佐·奥梅内托说，理论上，我们可以修改有机反应层的 属性，检测其他化学成分，只要你有足够的创造力。据悉，他们将常规的射频识别技术拓展成了一个传感器包，不管是贴在牙齿、皮肤还是其 他表面，都能动态地读取并传输环境信息。
奥梅内托说，管理和理解这一装置提供的信息，有助确认影响食疗和健康管理的饮食模式，而且可以让我们更清楚营养摄入情况。传感器牙贴 既有医疗应用价值，也可应用于生活。
此前的可穿戴饮食摄入量监测器存在很多局限性：有些需要口腔防护装置，有些连接着笨重的电线，有些则寿命很短，需经常更换。奥梅内托 介绍，这款传感器牙贴目前仍处实验阶段，只能“坚持”一两天，将来有望使用更长时间。